شیرهای کنترل و ایمنی به آن دسته از شیرهایی گفته میشود که برای کنترل فشار مخازن مورد استفاده قرار میگیرند. این شیرها در زمانی که دمای مخازن بالا رفته و به بیش از حد مجاز خود میرسند با تخلیه خودکار مقدار حداقلی محتوای داخل مخزن سعی میکنند وضعیت نرمالی را در فشار مخازن ایجاد کنند. پس میتوان گفت که از این شیرها جهت ایمن ساختن لوله‌ها ودستگاه‌های دارای فشار استفاده میکنند. این شیرها دارای انواع و اقسام گوناگونی بوده و میتوان گفت که متنوع‌ترین نوع شیرها در بین انواع شیر هستند. شیرهای کنترل علاوه بر موارد فوق توان قطع جریان را هم در اختیار دارند، به گونه‌ای که در صورت وقوع فشار نامتعارف و همچنین در حالت بیش از حد پایین بودن جریان، از امکان قطع جریان برخوردارند.
انواع شیرهای ایمنی
شیرهای ایمنی را میتوان به انواع مختلفی تقسیم کرد که از جمله آنها شامل موارد زیر میباشد.